高鐵盒飯有很多的價(jià)格，其中價(jià)格最便宜的就是15元，有些盒飯價(jià)格可能是要20元或者30元，還有些盒飯價(jià)格是45元或者50元，甚至還有些盒飯價(jià)格達(dá)到88元。對(duì)于不同的列車(chē)，售賣(mài)盒飯的價(jià)格都會(huì)有些區(qū)別，但基本上都大同小異，可以根據(jù)自身的需求去選購(gòu)。

根據(jù)《鐵路旅客運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》的規(guī)定，在餐飲經(jīng)營(yíng)之中有明確的要求，在高鐵上售賣(mài)的東西應(yīng)該多種多樣，價(jià)格高低不同。其中15元盒飯和2元預(yù)包裝飲用水都是不斷供的，但這個(gè)規(guī)定自從2017年1月1日開(kāi)始就沒(méi)有繼續(xù)執(zhí)行，在列車(chē)上可以售賣(mài)15元盒飯，也能不去售賣(mài)。同時(shí)這個(gè)15元盒飯都是售完即止，中途并不會(huì)繼續(xù)補(bǔ)給。

之所以高鐵上售賣(mài)的盒飯價(jià)格有些高，最主要還是因?yàn)檫@些盒飯供應(yīng)并不是車(chē)站或者鐵路部門(mén)承包的，全部都已經(jīng)外包給其它的食品公司。同時(shí)高鐵上并不會(huì)時(shí)刻都會(huì)售賣(mài)盒飯，就很有可能會(huì)出現(xiàn)不能完全沒(méi)有賣(mài)完的問(wèn)題，因此乘務(wù)員都會(huì)盡量給乘客推銷(xiāo)價(jià)格貴一點(diǎn)的盒飯，從而確保自身的利潤(rùn)。

每天到了供餐時(shí)間，都會(huì)有廣播通知。當(dāng)乘客聽(tīng)到廣播的通知后，就可以去餐車(chē)內(nèi)用餐。當(dāng)然認(rèn)為盒飯價(jià)格有些昂貴的話，乘客在出行之前可以自己準(zhǔn)備一些吃的，比如礦泉水、面包等。