高鐵上吃自己帶的食物是可以的。由于高鐵列車全程都是封閉的，所以建議不要吃味道太重的食物，以免影響周圍乘客的乘車體驗(yàn)。

同時(shí)也需要注意衛(wèi)生問(wèn)題，應(yīng)個(gè)人準(zhǔn)備好垃圾袋，將吃了的食物垃圾正確處理好，自覺(jué)在下車前交給工作人員丟掉，以保證車廂的衛(wèi)生環(huán)境，避免對(duì)其他乘客造成不必要的影響。

還有，最重要的是不要吃自熱食物。比如：自熱火鍋、自熱米飯等這種會(huì)產(chǎn)生大量大煙霧的食物。雖然現(xiàn)在高鐵也沒(méi)有明確禁止，但建議是最好不要食用。

因?yàn)?，高鐵的車廂里是裝有煙霧報(bào)警器的，而食用那些食物產(chǎn)生的煙霧可能會(huì)導(dǎo)致報(bào)警器響起，從而會(huì)對(duì)列車的運(yùn)行帶來(lái)一定的影響。

在乘坐高鐵時(shí)，也可以選擇購(gòu)買車上售賣的盒飯等其他食品。價(jià)格會(huì)因地區(qū)、鐵路局規(guī)定和供應(yīng)商等原因而有所不同，一般為15元、30元或40元。

此外，還有一些零食和礦泉水等可供選擇，價(jià)格可能相對(duì)較高。當(dāng)然，如果需要更多口味和選擇，也可以考慮下載高鐵專屬外賣軟件進(jìn)行點(diǎn)外賣。